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法國勃根地-喬治‧林涅父子酒莊 聖丹尼特級園紅酒
Domaine Georges Lignier & Fils Clos Saint Denis Grand Cru 2021

總計6.6公頃的特級園「Clos Saint Denis」中,喬治林涅父子酒莊持有1.4公頃,為此特級園的最大持有者,並且葡萄園位置屬於較高坡處,因此具有涼爽新鮮的特徵,發展出格外優雅的特殊風土滋味。酒莊在此的葡萄園可以分為兩個劃區,平均樹齡分別是75歲與55歲。複雜的層次緊緻堆疊,隨時間展開後才能真正發揮其完整的過人之處。

Clos St Denis Grand Cru具有出色的陳釀能力,隨著時間的推移會形成一層薄薄的沉澱物,可以在酒窖中保存10-25年,而不會使其初榨期的風味流失,品質依舊優良,精湛的工藝也彰顯了酒莊的特色。

明亮的紅色酒液,帶有複雜的香氣,層次豐富,單寧與和酸度之間達到良好的平衡,具有出色陳釀潛力,非常適合搭配精緻的燒烤料理。

 

產區 法國 勃根地
葡萄品種 Pinot Noir
淨含量 750ml
最佳適飲溫度 16°-18°C
酒精濃度 13.5%