法國 全部 – 惟中酒業 https://tkmwine.com.tw 惟中酒業由各原產國原裝、原瓶運抵台灣的酒品, 全年度以適合紅酒儲存的16-18 度恆溫隔熱環境中儲存, 這是我們對產品品質的堅持和把關,也希望對喜愛我們酒類產品賓客們能和我們一同品嘗這份用心堅持下的細緻香醇佳釀。 Mon, 30 Mar 2026 06:29:05 +0000 zh-TW hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 https://tkmwine.com.tw/wp-content/uploads/2021/07/tkm_icom.jpg 法國 全部 – 惟中酒業 https://tkmwine.com.tw 32 32 法國勃根地-瑪格麗特 嘉利隆酒莊 夏朵娜白酒Domaine Marguerite Carillon Chardonnay 2017 https://tkmwine.com.tw/product/france_domaine_marguerite_carillon_chardonnay2017/ Mon, 30 Mar 2026 06:25:09 +0000 https://tkmwine.com.tw/?post_type=product&p=8337
分級制度於2010年修改，將傳統AOC (Appellation d origine controlee)法定產區變更為AOP(Appellation d'origine protegee)法定產區，同等為受保護的法國地方優質酒，也為法國葡萄酒之最高級別。 酒莊位於於默爾索(Meursault) ，葡萄園從南至北遍布至勃根地伯恩丘(Cotede Beaune)村莊。藉著獨特的地質產區，土壤具有高鈣石灰黏土的特色，種植的葡萄結構細緻，勃根地所種植的Chardonnay葡萄品種有著明顯的花果香氣息、口感濃郁飽滿。 以手工採葡萄，遵循傳統方式釀造，先於不鏽鋼桶中以16*C恆溫進行發酵，發酵完成後，靜置於橡木桶內陳釀10個月。 酒液有著金黃淡翡翠的色澤，有著淡雅的白花香調及萊姆香氣,口感帶有烘烤、奶油及杏仁清新風味，酸度適中，酒體輕盈豐潤，人喉後，有著微微的回甘香氣縈繞於口中，可搭配著海鮮、雞肉、鴨肉、鵝肉及白醬料理，也適合與硬式起司或山羊起司一起品嚐。
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產區 法國 勃根地
葡萄品種 100% Chardonnay
淨含量 750ml
最佳適飲溫度 11°-13°C
酒精濃度 13%

 

]]> 法國-瓦倫卓堡二軍Chateau Valandraud Virginie de Valandraud 2015 https://tkmwine.com.tw/product/france_chateau_valandraud_virginie_de_valandraud2015/ Fri, 20 Mar 2026 06:28:51 +0000 https://tkmwine.com.tw/?post_type=product&p=8329

Robert Parker評鑑91分

Wine Enthusiast評鑑93分

Chateau Valandraud 莊主於1989年時在聖愛美濃買了一塊僅0.6公頃的葡萄園，並將車庫改造為簡易的釀酒廠，秉持有機種植、手工採摘挑選。1991年酒莊推出首個年份葡萄酒，產量僅1,500瓶,大獲好評，使其一舉成名!2012年更被晉升至特級B酒莊，如此快速的晉級在聖愛美濃區是前所未見的！ 全新橡木桶陳陳釀二十個月後裝瓶。紅櫻桃、桑椹與鮮花香氣伴隨淡雅的肉桂氣息、豐富的水果和辛香料香氣，適中的酒體、扎實的單寧，柔滑而誘人，充分展現深度,餘韻芬芳。
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產區 法國/波爾多/Saint-Emilion
葡萄品種 75%Merlot、20% Cabernet Franc 5% Malbec
淨含量 750ml
最佳適飲溫度 16°-18°C
酒精濃度 14.5%

 

]]> 法國波爾多-貴族麥森堡玫瑰粉紅酒Rosé Maison Noble – Rose dry 2024 https://tkmwine.com.tw/product/france_maison_noble_rose_dry2024/ Fri, 26 Dec 2025 03:26:46 +0000 https://tkmwine.com.tw/?post_type=product&p=8311

《Hachette Guide》 2 星評鑑

以 100% Merlot 釀製，展現出波爾多獨有的細緻與平衡。葡萄藤平均樹齡達 25 年，以低溫發酵保存果香，僅取第一道葡萄汁液，確保純淨細膩的酒質。

明亮而極淡的粉紅色酒體。精緻、清新且果味十足，伴隨著優雅的花香。酸度活潑、口感清爽宜人。展現粉紅酒特有的優雅明快。

從開胃菜到甜點都能搭配，與沙拉、生火腿、雞肉、披薩、義大利麵及節慶烤肉完美契合。

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產區 法國 超級波爾多 (AOC Bordeaux Superieur)
葡萄品種 100% Merlot
淨含量 750ML
最佳適飲溫度 8–10°C
酒精濃度 11.5%

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]]> 法國波爾多-貴族麥森堡 克萊蕾特 輕紅酒 Maison Noble – Clairet 2023 https://tkmwine.com.tw/product/france_maison_noble_clairet2023/ Fri, 26 Dec 2025 03:21:42 +0000 https://tkmwine.com.tw/?post_type=product&p=8310

Wine Enthusiast：86 分

La Revue des Vins de France：88 分

克萊雷（Clairet）是最早運往英國的波爾多葡萄酒，融合了紅酒的結構與玫瑰酒的輕盈。以低溫發酵與短暫浸漬保留果香，使這款酒既有清爽口感，又帶溫潤的果味層次，展現中世紀經典風格的現代魅力。

淡粉紅帶光澤的酒色。細緻香氣，果味清新，帶有櫻桃香。酒體平衡、和諧，口感悠長而清新。

無論搭配沙拉與海鮮，或是與雞肉、義大利麵、壽司等料理共享，都能恰如其分地襯托餐點風味。輕盈卻有深度，是一瓶從午餐到晚宴都能自然融入的「波爾多日常生活酒」。

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產區 法國 超級波爾多 (AOC Bordeaux Superieur)
葡萄品種 75 % Merlot + 25% Cabernet Sauvignon
淨含量 750ML
最佳適飲溫度 10°~12°C
酒精濃度 13%

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]]> 法國波爾多-貴族麥森堡 玫瑰粉紅氣泡酒Maison Noble – Cremant Rose Brut 2023 https://tkmwine.com.tw/product/france_maison_noble_cremant_rose_brut2023/ Fri, 26 Dec 2025 03:09:52 +0000 https://tkmwine.com.tw/?post_type=product&p=8306

此款氣泡粉紅酒以香檳相同的傳統工法釀製，展現波爾多葡萄的優雅風格。選用 100% Cabernet Sauvignon 老藤葡萄，手工採收後經短時間浸皮發酵，並在架上熟成 14 個月，完整保留果香與細緻氣泡。

酒液色澤帶有淡淡鮭魚色澤，果香優雅、氣泡細緻，散發清新的果香與細緻的黑色水果辛香調。為酒體增添活力與層次，口感強烈卻柔和怡人，尾韻明亮、輕快又充滿歡樂感。

不僅適合作為開胃酒，也能完美搭配鵝肝、鮭魚、雞肉、羊腿與甜點。它的果香與細膩酸度平衡，使每一口都如同法式微風般輕盈優雅。

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產區 法國 超級波爾多 (AOC Bordeaux Superieur)
葡萄品種 100% Cabernet Sauvignon
淨含量 750ML
最佳適飲溫度 11°C
酒精濃度 12%

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]]> 法國-路易拉圖 法瑪星黑皮諾紅酒Louis Latour Valmoissine Pinot Noir 2022 https://tkmwine.com.tw/product/france_louis_latour_valmoissine_pinot_noir2022/ Fri, 07 Mar 2025 06:31:52 +0000 https://tkmwine.com.tw/?post_type=product&p=8201

連續四年蟬連勃根地第一名酒莊

2020 侍酒師葡萄酒大獎(Sommelier Wine Awards)-評審推薦

自1797年創立以來,家族代代傳承經營,堅守傳統和品質,以優良的勃根地紅、白酒品質聞名世界,是法國勃根地伯恩產區五大著名酒商之一,在世界各大高級飯店與餐廳酒單上都看得到路易拉圖,是不容錯過的勃根地名廠。 葡萄園的南方向陽處,提供和高登特級園相同的完美果實成熟度。葡萄產量極為稀少,以確保完美的成熟度和集中度,綜合各要素而成就了最高品質的佳釀,演繹高雅且令人難以忘懷的細緻面貌。果味奔放,口感雅致、單寧細緻如絲。
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產區 法國 勃根地
葡萄品種 Pinot Noir
淨含量 750ml
最佳適飲溫度 16°-18°C
酒精濃度 13%

 

]]> 法國-路易侯德爾酒莊 特級粉紅香檳Louis Roederer Rose 2016 https://tkmwine.com.tw/product/france_louis_roederer_rose2016/ Fri, 05 Jul 2024 00:39:43 +0000 https://tkmwine.com.tw/?post_type=product&p=7685

James Suckling 評鑑94分

Wine Spectator評鑑93分

Wine Enthusiast評鑑94分

Decanter評鑑94分

創立於1776年，是少數目前還維持家族獨立經營的知名香檳廠之一，而追求極致的品質是其不變的家族傳統，其中酒莊的一大特點是堅持使用長期熟成的葡萄酒作為基酒。 在十九世紀中期路易．侯德爾已成為頂尖的世界性品牌，無論是哪個香檳專家或是專門書籍所列出的香檳龍頭品牌，路易．侯德爾一定都名列其上，是香檳鑑賞家們絕對不會錯過的珍品。

粉紅色酒液中映透著美麗的金色光澤，豐富濃郁，提升了水果成熟度。這款香檳具初步的清新感，開啟時帶有異國情調香氣。結合了夏多內葡萄的純淨礦物質風味，同時賦予了奶油般絲滑且深邃的口感。果味慢慢地延展。

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產區 法國香檳區Champagne
葡萄品種 62% Pinot Noir、38% Chardonnay
淨含量 375ML
最佳適飲溫度 8°-10°C
酒精濃度 12.5%

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]]> 法國波爾多-貴族麥森堡尊爵酒款(Prestige)Château Maison Noble Cuvée Prestige 2018 https://tkmwine.com.tw/product/20240605_02_chateau_maison_noble_cuvee_prestige2018_1500/ Wed, 05 Jun 2024 04:32:41 +0000 https://tkmwine.com.tw/?post_type=product&p=7672

DECANTER 評鑑 91分

the Guide Hachette 評鑑二星

GILBERT & GAILLARD國際大賽 金獎

里昂國際葡萄酒大賽 銀獎

酒體散發出濃郁的黑色水果香氣和優雅橡木桶香氣。辛香與濃郁果香層層交織並與單寧完美融合，尾韻悠長，是款具陳年潛力的好酒。
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產區 法國超級波爾多(AOC Bordeaux Superieur)
葡萄品種 68 % Merlot、32 % Cabernet Sauvignon
淨含量 1500ml
最佳適飲溫度 17°-18°C；建議品酒前醒酒2-3小時
酒精濃度 14%

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]]> 法國波爾多-貴族麥森堡尊爵酒款(Prestige)Château Maison Noble Cuvée Prestige 2018 https://tkmwine.com.tw/product/france_chateau_maison_noble_cuvee_prestige2018_3000/ Wed, 05 Jun 2024 04:29:59 +0000 https://tkmwine.com.tw/?post_type=product&p=7674

DECANTER 評鑑 91分

the Guide Hachette 評鑑二星

GILBERT & GAILLARD國際大賽 金獎

里昂國際葡萄酒大賽 銀獎

酒體散發出濃郁的黑色水果香氣和優雅橡木桶香氣。辛香與濃郁果香層層交織並與單寧完美融合，尾韻悠長，是款具陳年潛力的好酒。
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產區 法國超級波爾多(AOC Bordeaux Superieur)
葡萄品種 68 % Merlot、32 % Cabernet Sauvignon
淨含量 3000ml
最佳適飲溫度 17°-18°C；建議品酒前醒酒2-3小時
酒精濃度 14%

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]]> 法國-勃根地 喬治‧林涅父子酒莊 邦馬爾特級園紅酒Domaine Georges Lignier & Fils Bonnes Mares Grand Cru 2017 https://tkmwine.com.tw/product/france_domaine_georges_lignier_fils_bonnes_mares_grand_cru2017/ Tue, 14 May 2024 02:01:43 +0000 https://tkmwine.com.tw/?post_type=product&p=7587

Jancis Robinson高分評鑑17.5/20分

酒莊坐落於夜丘，總占地達15.55公頃，並橫跨兩個產區，分別是13.54公頃的香波蜜思妮產區，與１.51公頃的莫雷聖德尼產區。年產量達11百升，約為1,400瓶葡萄酒的產量。黑皮諾在粘土質石灰石上栽種，並以肥沃表土覆蓋在基岩上。 葡萄收成後，需經過三個步驟來進行釀造，發酵冷浸3~5天，轉化為葡萄酒需4~5天，最後3~4天完成萃取單寧、花青素等物質。接著將新酒倒入228升的橡木桶中，經18個月的熟成，使酒體能完全接觸木材，並透過二次換桶來消除酒渣。到最後的裝瓶作業，都是在莊主的謹慎監督下完成。 磚紅色的酒液，帶有覆盆子莓果香氣。隨著酒齡的增長，逐漸散發草本與皮革香氣，優雅的酒體具有相當的陳年潛力。非常適合搭配燉菜、起司拼盤。
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產區 法國 勃根地
葡萄品種 Pinot Noir
淨含量 750ml
最佳適飲溫度 16°-18°C
酒精濃度 13.5%

 

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