James Suckling 評鑑98/100分「如覆盆子般的碎莓果與檸檬皮等非常芬芳的氣味，同時亦有大量的花朵與檀木香。酒體飽滿，集中細緻的單寧，可愛空靈的感官，賦予均衡與新鮮感。我愛它的能與精準度，全展現出那精巧的一面。儘管是個稍艱困氣候的年份，卻是款和諧的傑作。」-James Suckling。
香氣幽雅而芬芳，持續散發著迷人的香氣，由薄荷、木質與甘草，延伸出野果、黑莓及藍莓的主要風味，這些香氣亦可賦予空間呈現出包括八角、皮革、丁香與義式香醋的多重韻味。
味蕾中呈現尖銳與清新伴隨著內斂。透過精準的平衡表現出2015年份細膩的個性，由80多歲的Malbec展現味蕾的圓潤度以及由Cabernet Sauvignon的結構感，呈現出一款非常柔和而細膩，同時擁有長久陳年潛力的葡萄酒。
食物搭配:豬里肌肉佐茄子、蜂蜜、八角、醃製小黃瓜。
[fusion_table fusion_table_type=”1″ fusion_table_rows=”” fusion_table_columns=”” hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” class=”” id=”” animation_type=”” animation_direction=”left” animation_speed=”0.3″ animation_offset=””]
| 產區 | 阿根廷蔓多薩區MENDOZA |
|---|---|
| 葡萄品種 | Cabernet Sauvignon、Malbec |
| 淨含量 | 750ml |
| 最佳適飲溫度 | 16°-18°C |
| 酒精濃度 | 14% |
[/fusion_table]
