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德國-伯格修莊園精選 巴克斯白酒
Burgerspital Bacchus Qualitatswein Feinherb 2019

酒莊為德國最大的葡萄酒莊園之一,也是德國葡萄酒分級制度VDP.聯盟的創始成員,而此款佳釀為分級制度中的『入門級優質酒款(Qualitätswein VDP.GUTSWEIN)』,100%使用自家產地葡萄釀造且符合嚴格控制葡萄產量之規定。

Bacchus品種是用希瓦娜(Silvaner)、蕾絲玲(Riesling)及穆勒圖高(Müller-Thurgau)相互培育出的葡萄品種,以低溫發酵並於不鏽鋼桶中陳釀後裝瓶,酒液呈現淡淡的金黃色澤,充滿異國香調的水果氣息及百香果香,層次豐富多變。淺嚐後,香氣於口中展開並伴隨著新鮮的淡淡甜味。

適合搭配清爽的亞洲和地中海蔬菜料理。

 

產區 德國法蘭肯區Franken
葡萄品種 100% Bacchus
淨含量 750ml
甜度等級 Feinherb(微甜)/甜度感:低
最佳適飲溫度 10°-12°C
酒精濃度 11%

德國葡萄園等級