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義大利-卡瓦.多妮切典藏級紅酒
CAVA D’ONICE RISERVA D.O.C.G 2010

2014 君鴻國際酒店 【夏日微醺˙Gala品酒會】餐宴酒

來自義大利金字塔頂端法定產區最高等級DOCG,當地生產條件嚴格規定,必須被認證成為DOC資格滿5年以上才能獲DOCG資格,目前僅有30個產區列為此等級。

陳釀於小Slavonian橡木桶內4年,溫控下裝瓶陳釀1年。

亮眼的紅寶石色澤,慢慢散發的出蜂蠟、香料的香氣,同時也包含礦物的元素在其中。為一款酒體渾厚、結構多層次,風格強而有力、充滿魅力的酒款,陳年潛力十足!

建議搭配食物:燉煮肉類料理、熟成起司等。

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產區 義大利蒙塔奇諾布魯內洛區Brunello di Montalcino
葡萄品種 Sangiovese 100%
淨含量 750ml
最佳適飲溫度 16°-18°C
酒精濃度 15%
備註 陳釀於小Slavonian橡木桶內4年,溫控下裝瓶陳釀1年

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