西班牙-百年歷史經典純手工紅酒
Belda 1905

此款1905年BELDA經典純手工老酒，嚴選地中海岸瓦倫西亞省區的特殊品種Monastrell，歷經Cabedo家族三代以古老傳統結合創新手法釀製成為百年歷史經典酒款。

以傳統手法熬煮紅酒成為保存酒，逐年將珍貴存酒一甕甕囤積再用過的老橡木桶中，使其停止培養發酵，經年累月，延續至第三代傳接人Daniel，改變原先釀酒技術，將原帶有甜味的老紅酒漿加上無花果和麵包屑採用手工攪拌方式再度進行發酵及熬煮，直至甜味和酒精達到最完美的平衡。