Skip to content

西班牙-CAVA果香氣泡酒
Cava Fermentat Brut 2013

2016 君鴻國際酒店 【魅力無盡 典藏雅宴 Gala Dinner】餐宴酒

2016 西班牙國寶級藝術大師Juan Ripolles台灣首次個展雞尾酒會專用酒

葡萄園位在海拔六百公尺高的丘陵上,其石灰質且易排水的土質,特別利於栽作釀酒用葡萄。白天乾燥高溫,入夜寒冷的地中海型氣候,與一路細心照顧的釀製過程,得以發展出風味獨具一格的氣泡酒,深厚肥沃的土壤與遍布山區的香草植物,賦予該地區的葡萄獨特細緻的風味。

遵循傳統製造,最大特色為它的果香味及其在口腔的持久韻味,稻草般的金黃酒色,細緻的氣泡。撲鼻的堅果香味,口中良好的酸度,完美協調的碳酸感與氣泡口感,是款適合與各式各樣的食物搭配的開胃酒。

[fusion_table fusion_table_type=”1″ fusion_table_rows=”” fusion_table_columns=”” hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” class=”” id=”” animation_type=”” animation_direction=”left” animation_speed=”0.3″ animation_offset=””]

產區 西班牙瓦倫西亞區Valencia
葡萄品種 Chardonnay、Macabeo、Xarel-lo、Parellada
淨含量 750ml
最佳適飲溫度 5°~7°C
酒精濃度 11.5%
備註 建議冰鎮至5℃ – 7℃,以細長型杯品嚐,最能留住此款氣泡酒香氣。

[/fusion_table]