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西班牙-國寶級藝術大師
Ripolles 獨家典藏限量新六入木製禮盒組
Juan Ripolles Limited Edition

西班牙國寶級藝術家皇‧雷普耶斯(Juan Ripolles)首次獨家授權 限量禮盒。

[El Violinista 小提琴家2017]
經28個月橡木桶熟成後裝瓶,採傳統歐洲蠟封保存風味。酒體呈亮紅櫻桃色,果香濃郁,帶成熟果實與淡雅香草氣息。單寧柔和,酸度平衡,口感圓潤順口,尾韻優雅迷人。適合搭配義式料理與燒烤肉類。

[Alegria和平之鴿 2017]
經橡木桶熟成12個月,完美結合了黑皮諾柔和纖細氣息與迷人的橡木桶風味,散發著藍莓與巴薩米可醋香氣,酒體相當飽滿厚實,口感層次豐富,餘韻悠長而細緻。

[Sonata 奏鳴曲2011]
橡木桶釀造12個月,酒體適中,懂得喝它的人們必須稍有耐心,猶如擁抱一位美女,慢慢地品味,一口接一口方能品味其最佳風味。可任意搭配各種菜餚,皆能發揮淋漓盡致,口感特别爽口,單寧輕巧柔美、滑溜順口。

[Marsia 瑪希雅2018]
採收自50年的老藤,經橡木桶成熟12個月,成深櫻桃色澤,散發出成熟紅色果實的香氣,伴隨些許胡椒、香草及烤麵包香味,強勁、均衡的口感,結實的酒體結構,溫暖的尾韻。

[Midias 希臘神話藝術音樂女神2018]
以橡木桶釀造18個月,入鼻帶有青草香味,慢慢呈現濃郁的香草奶油燻烤味。散發一股甘甜的果香,口感如絲絨般柔順。搭配辛香口味料理如牛排、奶酪、西班牙火腿以及中式紅燒肉類菜餚口味極佳。

[Bordon 大提琴琴弦 2013]
具良好的均衡度,絕佳的單寧餘韻,充滿強烈的黑醋栗與香料香氣,濃郁的黑櫻桃、黑莓與細緻橡木桶風味,入口圓潤,略帶辛香味、後勁有層次變化,單寧頗強烈。可搭配頂級牛排、鐵板燒、精緻燉肉或重口味的烤肉、滷味,風味極佳。
風味,散發著藍莓與巴薩米可醋香氣,酒體相當飽滿厚實,口感層次豐富,餘韻悠長而細緻。

 

產區 西班牙瓦倫西亞區Valencia
葡萄品種 [El Violinista 小提琴家2017]Tempranillo
[Alegria和平之鴿 2017]Pinot Noir
[Sonata 奏鳴曲2011]Pinot Noir
[Marsia 瑪希雅2018]Merlot
[Midias 希臘神話藝術音樂女神2018]Tempranillo、 Graciano
[Bordon 大提琴琴弦 2013]Tempranillo、Cabernet Suagvinon、Monastrell、Garnacha Tintorera、Pinot Noir
淨含量 750ml
最佳適飲溫度 16°-18°C
酒精濃度 [El Violinista 小提琴家2017]15.5%
[Alegria和平之鴿 2017]13.5%
[Sonata 奏鳴曲2011]13.5%
[Marsia 瑪希雅2018]14.5%
[Midias 希臘神話藝術音樂女神2018]13.5%
[Bordon 大提琴琴弦 2013] 14.5%